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热烈祝贺蔡明纬再度揽获2018中国美食百强榜暨中国名点名小吃五十强大奖!!

时间:2018-10-30 点击数:

2018年10月26日-28日

第十九届中国美食节

在江苏无锡盛大启幕

蔡明纬再度揽获2018中国美食百强榜

 

暨中国名点名小吃五十强大奖!

 

中国美食节,始创于2000年,由国内贸易部批准,由中国饭店协会联合有关地方

人民政府及商务主管部门共同主办,多次被列为商务部重点支持展会。

 

第十九届中国美食节以“新消费、新零售、新美食”为主题,将通过中国美食展示、

中国餐饮新食材新技术展览、中国美食百强榜、国际美食嘉年华、餐饮加盟、五大专题论坛

等活动,集中展现中国餐饮新发展、国际餐饮消费新趋势,围绕供求关系,搭建餐饮生态圈合作平台。

 

据悉,本届展览面积达43400平米,其中太湖国际博览中心专业展览面积23400平米,

太湖广场的国际美食嘉年华展览面积20000平米,预计专业买家将突破3万人次,

参与美食嘉年华的百姓人次达到10万人次以上。

 

 

美食品牌榜发布

 引导餐饮零售化发展

 

近日,国务院办公厅发布了《完善促进消费体制机制实施方案(2018-2020年)》,

明确提出打造有影响力的中国品牌,指出选择部分重点产品,推动制定国内领先、国际一流的

企业标准和行业标准,创建一批有世界影响力的中国品牌。

 

 

美食节期间将首次发布中国美食品牌榜,

该榜依据餐饮企业单品的年度销售额产生。

美食品牌榜呈现三个特点

1.美食大众化,面条、包子、饺子等家常美食占据了品牌榜的三分之二强

2.美食零售化,月饼、酱鸭、包子、面条等工业化及半工业化产品受到消费者

青睐,成功上榜

3.文化美食,东坡肉、葱烧海参、洛阳水席、文昌鸡等一批具有深厚历史文化

烙印的美食榜上有名。高品质的品牌美食单品有着巨大的消费潜力。

 

 

本届中国美食节

 

蔡明纬再次获奖可谓是实至名归

一直以来

蔡明纬的招牌全料热干面

都深受广大武汉市民的喜爱


 

 

 

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