ABOUT STORY品牌故事

蔡明纬:武汉热干面发明人。“湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司”做为一家“发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮”的武汉本土餐饮企业。秉承“蔡明纬老先生”传统热干面手艺,肩负“传承正宗武汉热干面”大旗,深耕传统热干面工艺。旗下全力打造“蔡明纬风味小吃餐厅”,为“振兴武汉热干面,发扬武汉本土小吃”而不懈努力。“蔡明纬风味小吃餐厅”主营热干面 、糊米酒、生煎包、汤包、豆皮、馄饨等数十种武汉著名风味小吃。时光悠悠,砥砺前行,终使武汉市民重拾记忆中那份面香溢溢之久远乡情。

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  • 新形象!高人气!蔡明纬钟家村旗舰店6月6日如约而至!武汉热干面,源于蔡明纬!
  • 九斗半开业啦!新品牌,新形象,新味道,有“码”才够味,越拌越有味!
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  • 蔡明纬公益 | 好样少年,精彩“味”来!

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  • 2021 首届鼎金耀技能PK赛

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  • 2019 勇往直前——鼎金耀在路上

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  • 2019 鼎金耀产业园开工奠基仪式

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